cozze al gratin

Ricetta, ingredienti e consigli per "cozze al gratin", scopri come si prepara.

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cozze al gratin

Lady in the city
cozze al gratin
Ingredienti
  • aglio
  • cozze
  • formaggio pecorino
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • pepe nero macinato
  • prezzemolo
  • timo
Ricetta

...preparazione: 30 minuti (+ 1 ora di ammollo) Ingredienti, per quattro persone 20 cozze grandi; prezzemolo fresco q.b.; 70 gr. di pecorino romano grattugiato; 1 spicchio di aglio; 1 rametto diĀ timo; 3 cucchiai diĀ pangrattato; olio e.v.o. q.b.; sale q.b.; pepe nero macinato fresco...

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