Migliaccio napoletano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Migliaccio napoletano", scopri come si prepara.
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Migliaccio napoletano
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- burro
- fiori d'arancio
- latte
- ricotta
- scorza di limone
- semolino
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: 1- In un pentolino versate il latte, l'acqua, il burro e la scorza di limone intera e portate a bollore. 2- Appena l'acqua e il latte bollono, abbassate la fiamma e versate a filo il semolino e cuocetelo il tempo necessario. Lasciate raffreddare. 3- A parte, montate le uova con lo zucchero. Unite la ricotta e tutti gli aromi. Se vi piace potete aggiungere anche un cucchiaio di cointreau. Ed infine unite al tutto il semolino raffreddato in precedenza e frullate il composto. 4- Imburrate ed infarinate le teglie e versate il...
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