TAGLIATELLE AI FUNGHI
Ricetta, ingredienti e consigli per " TAGLIATELLE AI FUNGHI ", scopri come si prepara.
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TAGLIATELLE AI FUNGHI
http://www.cibovinoecultura.it/Ingredienti
- aglio
- burro
- funghi porcini
- olio
- parmigiano
- pasta tipo tagliatelle
- pasta tipo tagliatelle all'uovo
- pepe
- prezzemolo
- sale
- timo
Ricetta
PROCEDIMENTO: Tagliare i funghi a pezzetti e condire con sale, pepe, olio e timo.
Rosolare i funghi in padella molto calda e aggiungere il burro quando la cottura è quasi terminata per rendere il tutto più ricco e gustoso.
Cuocere le tagliatelle e finire la cottura in padella con i funghi, unendo qualche mestolo di acqua di cottura.
Quando la pasta è cotta togliere la padella dal fuoco e aggiungere prezzemolo e parmigiano e.
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