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Treccia di panbrioche alle albicocche

Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccia di panbrioche alle albicocche", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Treccia di panbrioche alle albicocche

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Treccia di panbrioche alle albicocche
Ingredienti
  • albicocche
  • arance
  • brioches
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • latte intero
  • lievito
  • limoni
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero semolato
Ricetta

...procedimento: Per comodità nei tempi di lievitazione conviene iniziare la treccia di pan brioche di sera . Mettere il lievito nella ciotola dell'impastatrice con  l e uova , lo zucchero e la farina . Cominciare ad impastare e aggiungere  il latte . Far incordare e inserire l'olio a filo . Per ultimi aggiungere gli aromi e il sale . Per vedere se l'impasto è ben incordato e ha sviluppato una buona maglia glutinica, prenderne un po e allargarlo con le dita'se si forma un velo sottile siamo pronti per  la prima lievitazione. Trasferire l'impasto in una...

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Treccia di panbrioche alle albicocche