BUNDT CAKE RUSTICA AL FARRO

Ricetta, ingredienti e consigli per "BUNDT CAKE RUSTICA AL FARRO", scopri come si prepara.

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BUNDT CAKE RUSTICA AL FARRO

Dolcezze di Valentina
BUNDT CAKE RUSTICA AL FARRO
Ingredienti
  • farina 00
  • farina di farro
  • farro
  • fecola di patate
  • latte
  • lievito in polvere
  • olio di semi
  • soia
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...sbattete le uova con lo zucchero fin quando saranno diventate spumose; quindi aggiungete a filo l'olio ed il latte e mescolate. Setacciate bene le farine, la fecola ed il lievito, quindi unite gli ingredienti secchi a quelli liquidi. Amalgamate bene fin quando il composto non risulterà liscio e denso. Imburrate ed infarinate bene lo stampo e versate l'impasto. Fate cuocere a forno preriscaldato a 180°C per circa 50 minuti, quindi estraetela dal forno. N.B. Fate sempre la prova stecchino che dovrà risultare asciutto. Una volta fredda spolverate con zucchero a velo o con farina...

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