BUNDT CAKE RUSTICA AL FARRO
Ricetta, ingredienti e consigli per "BUNDT CAKE RUSTICA AL FARRO", scopri come si prepara.
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BUNDT CAKE RUSTICA AL FARRO
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- farina 00
- farina di farro
- farro
- fecola di patate
- latte
- lievito in polvere
- olio di semi
- soia
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...sbattete le uova con lo zucchero fin quando saranno diventate spumose; quindi aggiungete a filo l'olio ed il latte e mescolate. Setacciate bene le farine, la fecola ed il lievito, quindi unite gli ingredienti secchi a quelli liquidi. Amalgamate bene fin quando il composto non risulterà liscio e denso. Imburrate ed infarinate bene lo stampo e versate l'impasto. Fate cuocere a forno preriscaldato a 180°C per circa 50 minuti, quindi estraetela dal forno. N.B. Fate sempre la prova stecchino che dovrà risultare asciutto. Una volta fredda spolverate con zucchero a velo o con farina...
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