Riso basmati con crema di broccoli agli arachidi... con o senza spezzatino stufato di bovino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso basmati con crema di broccoli agli arachidi... con o senza spezzatino stufato di bovino", scopri come si prepara.
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Riso basmati con crema di broccoli agli arachidi... con o senza spezzatino stufato di bovino
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- aglio
- arachidi
- broccoli
- brodo
- brodo granulare
- carote
- cipolla
- olio
- pepe
- peperoncino
- polpa di pomodoro
- riso basmati
- sale
- sedano
- vino
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione : Per prima preparare in anticipo lo spezzatino perch ci vuole la cottura lunga, se si vuole accompagnare con dello spezzatino e fare un piatto unico pi consistente. Sbucciare la cipolla e tagliare a fettine. Lavare, pelare la carota e tagliare a rondelle. Tagliare il gambo di sedano a fettine dopo averlo lavato bene. In una pentola capiente mettere 3 cucchiai di olio, aggiungere le verdure tagliate e cuocere per 2 minuti. Aggiungere lo spezzatino, rosolare, sfumare con il vino e lasciare evaporare lentamente. Unire la polpa di pomodoro, aggiungere anche...
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