Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcakes alla vaniglia con crema al burro al limoncello ?", scopri come si prepara.
Procedimento: 1) Preparate la base dei cupcakes: Mettere in un recipiente o nella planetaria gli ingredienti nell'ordine esatto in cui sono scritti e poi lavorare con le fruste per alcuni minuti finch il composto non sar omogeneo e ben areato.
2) Porzionatelo negli stampini ricoperti con i pirottini di carta in modo da riempirli per 2/3.
Infornate subito a 180 per circa 15 minuti, finch non saranno ben cotti e dorati.
Lasciate raffreddare.
Con questa dose realizzerete pi di 8 basi, quelle in pi potrete gustarle a colazione, sono ottime anche senza la crema al burro! 3) Preparate la crema al burro: Mettete il burro morbido nella planetaria e lavoratelo con le fruste (va bene anche lo sbattitore) finch non diventer chiaro e spumoso, aggiungete quindi lo zucchero a velo setacciato poco alla volta (sempre lavorando con le fruste), alternandolo con il limoncello.
4) Con l'aiuto di una sac a poche distribuite la crema al burro sui.