Vellutata di Zucca e Spinaci, ricetta facile

Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di Zucca e Spinaci, ricetta facile", scopri come si prepara.

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Vellutata di Zucca e Spinaci, ricetta facile

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Vellutata di Zucca e Spinaci, ricetta facile
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • formaggio robiola
  • olio
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • porri
  • sale
  • spinaci
  • zucca
Ricetta

...preparandosi così ad accogliere tutti i meravigliosi prodotti che marzo vorrà generosamente offrirci. La Vellutata di Zucca e Spinaci è particolarmente facile e, possiamo aggiungere, anche veloce da preparare: perché la zucca, il porro e le patate si tagliano in un attimo mentre gli spinaci – che sono piuttosto noiosi da pulire – sono già pronti.  A mio parere l’abbinamento zucca e spinaci risulta davvero ben riuscito, a completare abbiamo la patate che donano ulteriore cremosità ed il gusto delicato ma presente del porro. Infine la robiola e il...

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