Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine al rosmarino morbide", scopri come si prepara.
...preparazione). Preparazione delle focaccine al rosmarino morbide: in una ampia ciotola mescolare la farina con il sale e lo zucchero, aggiungere il lievito madre ed impastare il tutto con l'acqua fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo che si stacca facilmente dalle pareti (se si usa il lievito fresco scioglierlo in metà dell'acqua prima di unirlo alla farina); trasferire l'impasto sulla spianatoia e lavorarlo per 3 o 4 minuti; farne una palla e rimettere l'impasto nella ciotola coperto con pellicola; lasciare lievitare l'impasto per circa 2 ore...
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