Pasta ai carciofi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta ai carciofi", scopri come si prepara.
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Pasta ai carciofi
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- aglio
- carciofi
- formaggio gorgonzola
- parmigiano
- pasta tipo pasta corta
- patate
- sesamo
Ricetta
...preparazione! Ingredienti: 500gr di pasta corta 60ml olio d'oliva extravergine un piccolo spicchio d'aglio 4 carciofi grandi (se piccoli 5) 1 patata grande pasta gialla 200gr gorgonzola - mascarpone parmigiano reggiano a piacere Esecuzione: Tagliate le teste dei carciofi, privateli delle foglie esterne pi dure fino ad arrivare a quelle interne pi tenere. Tagliateli la punta e poi a met. Con un coltellino a punta togliete la bavetta interna e le foglie appuntite. Se siete abbastanza veloci non c' bisogno di mettere i...
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