Biscotti alla paprika forte e parmigiano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti alla paprika forte e parmigiano", scopri come si prepara.
Biscotti alla paprika forte e parmigiano
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Ingredienti
- burro
- canestrelli
- cioccolato
- erbe
- farina
- formaggi
- formaggio pecorino
- formaggio provola
- parmigiano
- patate
- peperoni
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zenzero
Ricetta
Procedimento: In una ciotola amalgamate il burro a temperatura ambiente con il parmigiano.
Aggiungete la farina e un pizzico di sale.
Impastate il tutto e poi aggiungete l'uovo.
Lavorate velocemente l'impasto,dovete ottenere un composto liscio e omogeneo.
Prendete l'impasto ottenuto ed avvolgetelo nella pellicola alimentare.
Lasciate riposare l'impasto in frigorigero per un'ora.
Trascorso il tempo di riposo prelevate l'impasto dal frigo e stendetelo sul piano da lavoro con il mattarello.
Con gli stampi per biscotti che preferite ricavate tante forme dello spessore di 5 mm.
Prendete una teglia e rivestitela con della carta forno poi disponete i biscotti ben distanziati tra loro.
Cuocete a 220° C per circa 10 minuti.
I vostri biscotti saranno pronti quando assumeranno un colore dorato.
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