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Strudel salato alla verza viola zucca e curcuma

Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel salato alla verza viola zucca e curcuma", scopri come si prepara.

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Strudel salato alla verza viola zucca e curcuma

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Ingredienti

  • carote
  • cavolo verza
  • curcuma
  • formaggio asiago
  • noci
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta sfoglia
  • zucca

Ricetta

Procedimento Strudel salato alla verza viola zucca e curcuma Questo strudel salato alla verza viola zucca e curcuma è veramente una bontà.

Gli ingredienti sono un po’ inusuali per uno strudel salato ma il risultato è stato decisamente delizioso.

Ingredienti per uno strudel: 1 foglio di pasta sfoglia rettangolare 360 gr di verza viola 200 gr di zucca 1 carota 60 gr 50 gr di noci sgusciate 200 gr di Asiago 40 ml di olio evo Sale q.

Preparazione dello strudel salato alla verza viola zucca e curcuma.

Per preparare lo strudel salato alla verza viola zucca e curcuma è necessario pulire le verdure e cuocerle.

Lavate bene la carota, la curcuma, il cavolo viola e la zucca.

Sbucciate la carota con un pelapatate e tagliatela a cubetti.

Togliete la buccia alla zucca e tagliate anche questa a cubetti.

Tagliate la verza viola a fettine sottili.

Mettete i cubetti di zucca carote e la verza in una padella.

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