Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline al cacao cotte in forno", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: In una ciotola fate sciogliere il lievito di birra con un cucchiaio di zucchero (preso dal totale) e 100 ml di latte tiepido (preso dal totale). Lasciate riposare 10 minuti. Versate nella planetaria dotata di gancio a foglia le due farine setacciate e aggiungete a filo il composto di lievito, latte e zucchero. Aggiungete il rimanente latte, le uova, lo zucchero, la vanillina, il sale e il cacao setacciato. Impastate a velocità moderata fino a quando l'impasto non si staccherà dalle pareti. A questo punto aggiungete il burro morbido e impastate per 5-10 minuti...
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