La ricetta Corona di pane farcito con Cuisine e i-Companion Moulinex è un invito a scoprire sapori genuini e profumi irresistibili. Questo pane arricchito con prosciutto, taleggio e olive racconta un tripudio di consistenze e gustosi contrasti. Perfetto da servire come antipasto stuzzicante o anelli sfiziosi da abbinare a un finger food di successo.
- Si inizia sciolgendo il lievito con acqua tiepida, quindi aggiungi farina e sale, impostando il programma Pastry P1.
- Aggiungi l’acqua restante a filo e, dopo la fase di impasto, lascia lievitare l’impasto fuori dal cuoco.
- Stendere l’impasto e ricoprirlo con prosciutto, taleggio a cubetti, olive e pepe. Arrotola l’impasto, formando una corona.
- Crea tagli profondi nella corona e lascia lievitare di nuovo.
- Preriscalda il forno e inforna la corona, lasciandola cucinare per circa 40 minuti.
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