Ciambelline di carnevale al cioccolato e zuccherini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline di carnevale al cioccolato e zuccherini", scopri come si prepara.
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Ciambelline di carnevale al cioccolato e zuccherini
https://blog.giallozafferano.it/cucinandoconanna/Ingredienti
- arance
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- farina 00
- farina manitoba
- glassa
- latte
- lievito
- lievito di birra
- noci
- sale
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Inizia a sciogliere il lievito nell''acqua e unisci 100 gr di farina presa dall'unione dei due tipi: addizionale e mescolale tra loro. Copri con la pellicola e lascia riposare per 1 ora. Riprendi il composto precedente e aggiungi alcune cucchiaiate di farina, il tuorlo e metà dello zucchero, lavora il tutto a mano o con l'aiuto della planetaria. Una volta assorbito aggiungi l''altra metà dello zucchero e ancora un po'' di farina. Far assorbire ancora. Aggiungi il latte e la farina alternativamente, il sale, la vaniglia e infine la scorza d'arancia....
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Ciambelline di carnevale al cioccolato e zuccherini