Panini per hot dog fatti in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini per hot dog fatti in casa", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Panini per hot dog fatti in casa
https://blog.cookaround.com/chefdisabato/Ingredienti
- albumi
- burro
- farina
- lievito
- lievito di birra
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...mettete un uovo intero e un tuorlo e mescolate brevemente e tenete da parte l'albume 3. Nel cestello della planetaria mettete l'acqua con il lievito, lo zucchero, 2/3 della farina e iniziate ad impastare. Aggiungete le uova, il sale e il burro fuso a temperatura ambiente e impastate per 5 minuti. Aggiungete poco alla volta la farina mancante. Impastate per 10-12 minuti fino ad ottenere un impasto liscio, elastico e compatto. Formate una palla e riponetela in un contenitore con coperchio in modo che non faccia la crosta. Fate lievitare fino al raddoppio del volume (circa 90...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.44/5 (3073 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Panini per hot dog fatti in casa