sigarette russe

Ricetta, ingredienti e consigli per "sigarette russe", scopri come si prepara.

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sigarette russe

segreti casalinghi
sigarette russe
Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • farina
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: sciogliete il burro a bagnomaria e mettete da parte. In un contenitore montate glia albumi a neve ferma poi unite lo zucchero e la farina setacciati, poi unite il burro fuso che avevate messo da parte. Amalgamate bene tutti gli ingredienti. Prendete una teglia e foderatela con carta da forno, stendete la pasta con l'aiuto di un cucchiaio e dando la forma di tanti rettangoli. Infornate poi a forno preriscaldato a 180° x 5 minuti. Trascorso il tempo di cottura estraete la teglia dal forno e cominciate subito ad arrotolare su se stesse le cialde, potete...

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