Castagnole di Carnevale - Ricetta base (Velocissime e senza lievito)

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Castagnole di Carnevale - Ricetta base (Velocissime e senza lievito)

Le Stagioni in Tavola
Castagnole di Carnevale - Ricetta base (Velocissime e senza lievito)
Ingredienti
  • arachidi
  • bicarbonato
  • burro
  • farina
  • limoni
  • olio
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...tagliare in tocchetti larghi circa 2 dita. Ora formate con i palmi delle mani le palline. Friggete le castagnole un po alla volta in abbondante olio caldo finch non saranno gonfie e dorate ricordandovi di rigirarle spesso con una schiumarola d'acciaio. Scolatele bene su...

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