Graffe Napoletane, ricetta soffice con Patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Graffe Napoletane, ricetta soffice con Patate", scopri come si prepara.
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Graffe Napoletane, ricetta soffice con Patate
https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/Ingredienti
- farina
- latte
- lievito di birra
- limoni
- margarina
- olio di semi
- patate
- sale
- zucchero
Ricetta
...mettete la velocità al minimo aggiungere il lievito, il latte (se usate il lievito fresco scioglietelo ne latte) ed infine la margarina quindi lavorare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo che metteremo coperto a lievitare per circa 1 h e 30 min dividere l'impasto in 16 pezzi e di ognuno ricaviamo un salsicciotto di circa 10/12 cm di lunghezza ed uniamo le due estremità pizzicandole, quindi porre a lievitare su carta forno per 2 ore o fino al raddoppio consiglio di ritagliare un pezzo di carta forno per ogni graffa trascorso il...
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