Crostini abbandonati? Prova il paté veloce!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini abbandonati? Prova il paté veloce!", scopri come si prepara.
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Crostini abbandonati? Prova il paté veloce!
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- brandy
- burro
- fegatini di pollo
- panna liquida
- sale
- vino bianco
Ricetta
...PROCEDIMENTO per il paté veloce Cuciniamo subito questo paté veloce. Io lo preparò così. Per prima cosa pulisco bene i fegatini, tolgo nervetti e parti bianche. Li taglio a cubettini e li cucino a fuoco basso in pentola con il vino bianco finché non sono ben cotti. Poi' Li faccio intiepidire, unisco il burro tagliato a cubetti, il bicchierino di brandy e frullo tutto. Infine' Unisco la panna, aggiusto di sale e metto in frigorifero per almeno un’oretta. #CHEVINOABBINO al paté veloce Rosso di Montalcino Grazie per avermi letto e spero che ti sia...
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