Girandole fritte mele e uva passa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girandole fritte mele e uva passa", scopri come si prepara.
Girandole fritte mele e uva passa
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Ingredienti
- brandy
- burro
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- lievito di birra
- mele golden
- olio per friggere
- tuorlo d'uovo
- uvetta
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento Girandole fritte mele e uva passa La ricetta delle girandole fritte mele e uva passa è una ricetta del periodo di carnevale che si può preparare in qualsiasi occasione.
queste girandole sono buonissime e rimangono asciutte dopo la frittura.
Una tira l’altra e non potrete fare a meno di mangiarne almeno due.
tre… ehm non le mangiate tutte Ingredienti per circa 20 girandole: 250 gr di farina 00 30 gr di zucchero 25 ml di latte 10 gr di lievito di birra fresco 3 tuorli (220 gr ca) 30 gr di burro fuso 2 mele golden 30 gr di uvetta 40 ml di Brandy Olio per friggere Zucchero a velo per spolverare Preparazione delle girandole fritte mele e uva passa: Per preparare le girandole fritte mele e uva passa preparate innanzitutto l’impasto.
Sciogliete ½ del lievito (5 gr) in 75 ml di acqua tiepida e un pizzico di zucchero.
Impastate ½ della farina (125 gr) della ricetta con il.
