Essenza: Spaghetti di daikon aglio, olio e peperoncinio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Essenza: Spaghetti di daikon aglio, olio e peperoncinio", scopri come si prepara.
Essenza: Spaghetti di daikon aglio, olio e peperoncinio
http://gattoghiotto.blogspot.com/
Ingredienti
- aglio
- daikon
- olio
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Procedimento: 1) Mondate i daikon e fatene degli spaghetti utilizzando la macchina apposita.
2) Pelate l'aglio e tagliatelo a fette, fate lo stesso con il peperoncino fresco ( per quanto riguarda la quantit di peperoncino dovrete regolarvi a gusto, la piccantezza dipende dalla qualit di peperoncino utilizzato e la quantit va regolata anche sul grado di piccantezza che ognuno di noi gradisce), ovviamente se utilizzate quello secco non sar necessario.
3) In una padella scaldate dell'olio con l'aglio e il peperoncino e fatevi saltare gli spaghetti di daikon velocemente, devono essere ancora croccanti.
Regolate di sale e finite con del prezzemolo fresco tritato, servite.
Pubblicato da Ambra a
11:00 Etichette:
Contorno,
Cucina facile e veloce,
Cucina.
