Portobello al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Portobello al forno", scopri come si prepara.

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Portobello al forno

Ricettario Vegan
Portobello al forno
Ingredienti
  • aglio
  • anacardi
  • curcuma
  • curry
  • funghi
  • germogli
  • lievito
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • piselli
  • porri
  • prezzemolo
  • riso
  • riso thailandese
  • rucola
  • sale
  • spezie
  • tofu
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento: Cuocere il riso come riportato sulla confezione. Lasciarlo ammollo per 1 ora e poi cuocerlo 20 minuti. Scolarlo e condirlo con olio aromatizzato al'aglio e prezzemolo. In un wok mettere le spezie ' curcuma,curry,tandoory masala,aglio,porri,olio e soffrigere. Aggiungere il tofu tagliato a pezzettini,anacardi,piselli e zucchine. Continuare la cottura,aggiungendo pochissima acqua e acidulato di Umeboshi.Quando il tutto assume una buona consistenza sciogliere la maizena in un mezzo bicchiere d'acqua e aggiungerla nel wok continuando la cottura fino ad adensare la...

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Portobello al forno