Muffin con impasto di pizza farciti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con impasto di pizza farciti", scopri come si prepara.
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Muffin con impasto di pizza farciti
Il Bello del FornelloIngredienti
- farina
- farina 00
- formaggio grattugiato
- lievito
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- radicchio
- sale
- sale fino
- uova
- zucchero
Ricetta
...preparazione dei Muffin con impasto di pizza farciti . Formiamo delle palline della stessa misura, che andrete a stendere a forma di dischetti -se riuscite potete stendere l'impasto anche con le mani-. Al centro di ogni singolo dischetto andrete a mettere un po' di frittatina e dei pezzetti di radicchio di campo sott'olio, chiudete a mo di sacchetto ed adagiateli negli stampini per i muffin (la parte che avrete chiuso con le dita deve andare verso il basso). Io ho utilizzato degli stampi in silicone, ma se voi utilizzate stampi in metallo o in alluminino ungeteli con un...
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