Girelle pancarre pitahaya e caprino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle pancarre pitahaya e caprino", scopri come si prepara.
Girelle pancarre pitahaya e caprino
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Ingredienti
- formaggio caprino
- insalata valeriana
- olio
- sale
- tonno
Ricetta
Preparazione: Sbucciare la phitaya e tagliarla a cubetti piccoli.
Mettere nel mixer metà della polpa di pitahaya , aggiungere il tonno e il caprino, aggiungere un filo di olio, quello che server per frullare, mettere un pizzico di sale e frullare tutto fino ad ottenere una crema spalmabile.
Stendere la crema sulle fette di pancarrè e mettere sopra il resto dei cubetti di pitahaya.
Distribuire sopra qualche fogliolina di valeriana ed arrotolare ben stretto la fetta di pancarrè.
Chiudere la girella di pancarrè nella pellicola per alimenti e mettere in frigo a riposare per qualche ora, meglio ancora se preparata il giorno prima.
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