Treccine morbide morbide

Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccine morbide morbide", scopri come si prepara.

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Treccine morbide morbide

La Chicchina
Treccine morbide  morbide
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • latte
  • lievito di birra
  • limoni
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: per prima cosa fare il lievitino; mescolare i trenta grammi di zucchero previsti per questa fase con il latte, il lievito disidratato, la farina e impastare bene. Lasciare lievitare per mezz'ora. Passato questo tempo fare una fontana con i quattrocentocinquanta grammi di farina, al centro mettere lo zucchero, la scorza di limone, il burro morbido, l'uovo precedentemente sbattuto ed infine il lievitino. Impastare molto bene per amalgamare gli ingredienti ed ottenere una bella pasta liscia ed omogenea. Fare una palla, avvolgerla nella pellicola e farla lievitare fino al...

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