Biscotti salati ai peperoni, pecorino e cipolle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti salati ai peperoni, pecorino e cipolle", scopri come si prepara.

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Biscotti salati ai peperoni, pecorino e cipolle

La cucina del cuore…
Biscotti salati ai peperoni, pecorino e cipolle
Ingredienti
  • burro
  • cipolline
  • farina
  • formaggio pecorino
  • peperoni
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
Ricetta

...Procedimento: In un mixer versate :la farina, il pecorino,il parmigiano ed il burro. Frullate per qualche minuto il tempo di far amalgamare tutti gli ingredienti. Lavate asciugate e tagliate a pezzetti piccoli il peperone giallo e il peperone rosso. Pulite e tagliate le cipolline fresche a pezzetti piccoli. Unite all'impasto i peperoni e le cipolline. Amalgamante bene in modo da distribuire tutti gli ingredienti all'impasto. Formate una palla e avvolgete l'impasto nella pellicola alimentare. Mettete l'impasto a riposare in frigorifero per quindici minuti. Trascorso il tempo,...

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