Cannelloni di ortica e pollo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni di ortica e pollo", scopri come si prepara.
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Cannelloni di ortica e pollo
Gustose RicetteIngredienti
- cannelloni
- olio
- ortica
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pollo
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione: Tritare il pollo al tritacarne , metterlo in una ciotola, aggiungere l'uovo e il parmigiano. Preparare la pasta all'uovo all'ortica come da ricetta che segue e stenderla alla sfogliatrice abbastanza sottile. Ricetta pasta all'uovo all'ortica Tagliare la sfoglia a rettangoli e lessarli uno o due alla volta in abbondante acqua bollente e salata. Appena le sfoglie vengono a galla, toglierle con una paletta forata, e passarle in una ciotola con acqua fredda. Sgocciolare poi le sfoglie e passarle sul piano da lavoro. Spolverizzare la...
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