Ricetta, ingredienti e consigli per "UN RAGU’ DELICATO NATO DA UN RICICLO CON IL METODO AMC", scopri come si prepara.
...PREPARA: Mettere gli straccetti nel mixer e tritarli bene. In una padella arcobaleno soffriggere l'impasto senza olio, si parte a freddo, sfumare con il vino bianco secco e lasciarlo evaporare. Ora aggiungere la passata di pomodoro, aggiustare di sale, coprire e lasciare cuocere a fuoco bassissimo, settore carota fino a cottura. Condire la pasta che più vi piace e buon appetito!!! A chi piace spolverizzare con parmigiano, si può' anche girare navigenio modalità forno e gratinare qualche minuto, viene un piatto ancora più...
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