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Salmone in Crosta di Sfoglia, Facile e Veloce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone in Crosta di Sfoglia, Facile e Veloce", scopri come si prepara.

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Salmone in Crosta di Sfoglia, Facile e Veloce

https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/

Ingredienti

  • erbe aromatiche
  • filetti di salmone
  • pasta sfoglia
  • pepe
  • sale
  • salmone
  • uova

Ricetta

PROCEDIMENTO: 1- Iniziamo la preparazione del Salmone in crosta di Sfoglia, Preriscaldando il forno a 180°C e foderando una placca con un foglio di carta forno.

2- Asciugare per bene i Tranci di Salmone, per farlo possiamo usare della carta da cucina.

Srotolare la Pasta Sfoglia e ricavare dei quadrati larghi circa 3 volte il trancio di salmone, in modo tale che la sfoglia possa racchiudere per bene l'intero filetto.

3- Porre il Tracio di Salmone al centro del quadrato di sfoglia e, con l'aiuto di un coltello, tagliare la sfoglia ai lati in modo da ottenere delle strisce oblique dallo spessore di circa 1,5-2 cm.

4- Condire il Salmone a piacere con sale, pepe ed erbe aromatiche, secche o fresche, come preferite.

 Piegare le strisce verso l'interno in modo da chiudere per bene il salmone all'interno della sfoglia, dovremmo ottenere l'effetto di una treccia, no dimenticatevi si chiudere per bene anche la parte alta e quella bassa.

5-.

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