Gattò di patate o gateau di patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gattò di patate o gateau di patate", scopri come si prepara.

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Gattò di patate o gateau di patate

CHEF DI SABATO
Gattò di patate o gateau di patate
Ingredienti
  • burro
  • formaggio grana
  • latte
  • mortadella
  • pangrattato
  • patate
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
Ricetta

...Mettete le fette di mortadella e poi coprite con un secondo strato di composto di patate. Mettete le fette di prosciutto cotto e le fette di provola affumicata coprite con un ultimo strato di composto di patate. 4. Lavate e sbucciate una patata e tagliatela a fette sottilissime e distribuitele in modo circolare. Cospargete la superficie con pangrattato e alcuni pezzetti d burro. 5. Cuocete il  gattò di patate o gateau di patate   in forno statico preriscaldato a 180° per circa 40 minuti e altri 5 minuti con la funzione grill. Sfornate e lasciate...

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