Casarecce saporite panna e limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Casarecce saporite panna e limone", scopri come si prepara.
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Casarecce saporite panna e limone
In cucina ci pensa SimoIngredienti
- aglio
- burro
- limoni
- panna
- parmigiano
- pasta tipo casarecce
- sale
Ricetta
...Procedimento Mettete la pentola con l'acqua sul fuoco e intanto che arriva a bollore, pelate i limoni e tagliate le bucce a striscioline e poi a quadretti. In una padella fate sciogliere il burro a fiamma bassa, con dentro l'aglio. Appena il burro è sciolto e smette di sfrigolare, togliete l'aglio e versate metà della buccia di limone. Dopo un paio di minuti aggiungete la metà della panna. Regolate di sale e aggiungete le altre bucce e il resto della panna. Lasciate andare ancora un paio di minuti e aggiungete due-tre cucchiai di acqua di cottura. Nel frattempo avrete calato...
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