Tortini San Valentino dolci al cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortini San Valentino dolci al cacao", scopri come si prepara.
Tortini San Valentino dolci al cacao
https://blog.cookaround.com/vittoria70/
Ingredienti
- cacao amaro
- coloranti alimentari
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- mascarpone
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione Prima di tutto preparate la crema; mettete il mascarpone al interno di una terrina unite lo zuchero e mescolate fino ad orttenere una crema morbida.
Unite qualche goccia di colorante rosso, mescolate e aggiungetene ancora se preferite un colore rosso piu vivo.
Mescolate ma non eccesivamente, a me piace che si intrave l effetto un po melangiato.
Il dolce รจ molto piu bello, ma a voi la scelta.
Inserite la crema in una sac-poche senza bocchetta e ponetela in frigorifero.
Ora passiamo al dolce ; inserite in ciascun pirottino un cucchaio di tutti gli ingredienti, come elencati sopra farina, cacao, zucchero.
Sbattete l'uovo intero in una ciotolina e aggiungetelo al interno del pirottino 13 gr .
Aggiungete le gocce di cioccolato, il cucchiaino raso di lievito e a seguire il cucchiaio di latte.
Mescolare il tutto e inserire al interno del forno preriscaldato a 180 per 20-25'.
Sfornare e lasciate raffreddare.
Prendete la sac-poche e.
