Tortini San Valentino dolci al cacao

Tortini San Valentino dolci al cacao

Ingredienti

• cacao amaro
• coloranti alimentari
• farina
• gocce di cioccolato
• latte
• lievito per dolci
• mascarpone
• uova
• zucchero

Ricetta

...Preparazione Prima di tutto preparate la crema; mettete il mascarpone al interno di una terrina unite lo zuchero e mescolate fino ad orttenere una crema morbida. Unite qualche goccia di colorante rosso, mescolate e aggiungetene ancora se preferite un colore rosso piu vivo. Mescolate ma non eccesivamente, a me piace che si intrave l effetto un po melangiato. Il dolce è molto piu bello, ma a voi la scelta. Inserite la crema in una sac-poche senza bocchetta e ponetela in frigorifero. Ora passiamo al dolce ; inserite in ciascun pirottino un cucchaio di tutti gli ingredienti, come...

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