Ricetta, ingredienti e consigli per "Caramelle per il mal di gola naturali", scopri come si prepara.
Procedimento.
Prima di tutto gratuggiamo lo zenzero, circa un cucchiaino.
Adesso cominciamo a preparare le nostre caramelle per il mal di gola a base di limone, miele e zenzero mettendo tutti questi ingredienti in un pentolino.
Mescoliamo bene con un cucchiaio di legno mentre il pentolino sta sul fuoco.
Dobbiamo sempre mescolare e ogni volta che la schiuma viene su dobbiamo togliere subito il pentolino dal fuoco per far abbassare la schiuma.
Rimettiamo di nuovo sul fuoco e ripetiamo queste azioni finché cominciano ad addensare.
Per fare la prova se sono pronte le caramelle, basta far cadere un po' di miscela sopra ad un piatto e se solidifica subito le nostre caramelle per il mal di gola sono pronte.
Lasciamo raffreddare la miscela e nel frattempo la schiuma deve scomparire e subito versiamola, con delicatezza e facendo attenzione a non scottarsi, negli stampi dalla forma che più vi piace e che siano di piccoledimensioni.
Quando sono completamente.