Rustica alla zucca e pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rustica alla zucca e pancetta", scopri come si prepara.
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Rustica alla zucca e pancetta
Soluzioni per CasaIngredienti
- formaggio philadelphia
- latte
- pancetta
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe nero
- sale
- uova
- zucca
Ricetta
...Procedimento : Fare rosolare pancetta con un po' di olio. In un'altra padella far rosolare zucca a cubetti con olio evo, ed aggiungere successivamente un bicchier d'acqua , sale e pepe nero e far cucinare per circa 15 minuti girando affinch i cubetti si rosolino. Unire zucca e pancetta aggiungendo formaggio fresco Philadelphia. Foderare lo stampo rotondo con pasta sfoglia aggiungendo il composto di zucca pancetta e Philadelphia. A parte sbattere un uovo aggiungendo un po' di latte parmigiano e sale qb e versarlo sopra il composto. ...
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