Boston cream pie…e 3 anni di blog!
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Boston cream pie…e 3 anni di blog!
Anna on the Clouds – Food Nature & LifestyleTempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- fecola di patate
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- panna
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento torta Setacciate la farina assieme al lievito e unite con una frusta. Tenete da parte. In un'altra ciotola capiente, lavorate il burro morbido con lo zucchero per 2 minuti. Aiutatevi con le fruste elettriche e lavorate fino ad ottenere una crema chiara. Aggiungete le uova, una alla volta,ed incorporate bene al composto di burro e zucchero. Unite il mix di polveri, un po' alla volta, alternando al latte. Amalgamate bene e aggiungete la scorza di limone grattata per profumare....
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