Pasta con crema al tartufo, ricetta veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con crema al tartufo, ricetta veloce", scopri come si prepara.
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Pasta con crema al tartufo, ricetta veloce
Tutta colpa di MasterchefIngredienti
- formaggio spalmabile
- latte
- mozzarella
- olio
- pasta fresca
- pasta tipo strozzapreti
- tartufo
Ricetta
...preparazione è molto veloce. Tritate la mozzarella, poi mettetela in un bicchiere alto. Aggiungete il formaggio spalmabile e il latte fino a coprire il tutto. Frullate con il frullatore a immersione finché non otterrete una salsa cremosa. Quando la pasta è cotta, fatela saltare circa un minuto in una padella antiaderente insieme a un filo d'olio, alla spuma di mozzarella e a un cucchiaio di salsa al tartufo. Mescolate bene e servite! Di solito cerchiamo delle ricette che vadano bene anche per i nostri bimbi, ma questa volta, visto anche il sapore particolare, ci siamo voluti...
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