Japanese Cotton Cheesecake
Ricetta, ingredienti e consigli per "Japanese Cotton Cheesecake", scopri come si prepara.
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Ricette > Dolci e Dessert
Japanese Cotton Cheesecake
Le Torte di MichyIngredienti
- albumi
- burro
- farina
- formaggio spalmabile
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- meringhe
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO montate gli albumi con lo zucchero fino ad ottenere una meringa che non si smonta lavorare il formaggio con il burro fuso, il latte, i tuorli, la farina setacciata con il lievito ed il limone unire il composto alla meringa con una spatola facendo attenzione a non smontare l'impasto foderare lo stampo a cerniera imburrato con un foglio di carta da forno facendolo aderire ai bordi (per facilitare l'estrazione della torta) e con carta di alluminio all'esterno (questo eviterà che l'acqua penetri nello stampo) preriscaldare il forno a 180°C in cui...
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