Gelato alla fragola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato alla fragola", scopri come si prepara.
Gelato alla fragola
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Ingredienti
- fragole
- latte
- limoni
- panna
- vaniglia
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
procedimento mescolando ogni mezz'ora, per un paio di ore, la miscela preparata in freezer.
Buon estate a tutti! INGREDIENTI 400 ml di latte fresco intero 200 ml di panna di latte 400 gr di fragole fresche il succo di mezzo limone 200 gr di zucchero semolato 1/2 stecca di vaniglia PROCEDIMENTO in una casseruola riscaldate, latte, zucchero, vaniglia e panna per 5 minuti lasciate raffreddare lavate le fragole e aggiungete il succo di limone frullate le fragole con un frullatore ad immersione e passate al setaccio mescolate il succo ottenuto con l'infuso di latte freddo mettete in gelatiera secondo le istruzioni della macchina (circa 40 minuti) togliete dalla gelatiera e versate il gelato in un contenitore in congelatore servite con fragole fresche e panna montata Enjoy! Shares Share on Facebook Share on Twitter '); (function(d, s, id) { var.
