Zeppole di San Giuseppe al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zeppole di San Giuseppe al forno", scopri come si prepara.

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Zeppole di San Giuseppe al forno

Le Torte di Michy
Zeppole di San Giuseppe al forno
Ingredienti
  • amarene
  • burro
  • crema pasticciera
  • farina 00
  • fecola di patate
  • latte intero
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...PROCEDIMENTO sciogliete il burro, l'acqua ed il sale in una pentola quando accenna al bollore versate la farina tutta insieme, togliete dal fuoco e mescolate bene rimettete l'impasto sul fuoco sempre mescolando per 1-2 minuti quando avrete formato la massa, lasciate raffreddare per qualche minuto quando l'impasto sarà tiepido versare un uovo alla volta e mescolare fino all'assorbimento, procedere con le altre uova mettere l'impasto in una sac a poche con beccuccio a stella n.10 e formare dei cerchi lasciando un pochino di spazio vuoto al centro come illustrato...

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