La ricetta Biscotti light con farina d’avena e sciroppo d’agave è un classico italiano che si consiglia di gustare con un caffè o un tè in compagnia di amici o familiari. Questi deliziosi biscotti sono stati arricchiti dall’utilizzo di farina d’avena e sciroppo d’agave, che danno loro un sapore unico e croccante. Il involucro di limone e vaniglia aggiunge un tocco di freschezza e profumeria.
Questi biscotti sono perfetti per un tempo di relax o per un incontro informale con amici. La loro leggerezza e il loro gusto intenso li rendono un’opzione ideale per coloro che cercano di moderare le calorie quotidiane.
Questi sono i passaggi chiave per preparare i biscotti:
- Prendere vicino alle 100 g di farina d’avena e mescolare con 100 g di farina e 100 g di farina 00.
- Zucchettare 1 limone e fare cadere 2 cucchiai di succo.
- Mettere da parte 2 uova in un’altra ciotola e aggiungere 1 cucchiaio di sciroppo d’agave.
- Unire le due misture e mescolare fino a quando il composto non viene omogeneo.
- Fomare un ago e stendere sulla superficie da lavoro.
- Togliere un quadrato, enfatizzare gli orli e disporre sulla placca da forno.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
