Cotognata della nonna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotognata della nonna", scopri come si prepara.
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Cotognata della nonna
https://www.letortedimichy.com/Ingredienti
- limoni
- mele cotogne
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO lavate bene le mele cotogne, tagliatele, privatele del torsolo e semini e ottenete dei pezzettoni che metterete in una casseruola a fondo spesso ed alto con acqua e limone. fate cuocere ed una volta che le mele si sono ammorbidite, frullate con un frullatore ad immersione, aggiungete lo zucchero e cntinuate a mantenere a fuoco basso per un paio di ore circa quando la crema sarà diventata molto densa e di un colore bruno caramello, potete versare il contenuto in appositi stampini di silicone per creare delle mini caramelline di cotogna o in...
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Cotognata della nonna