Ciambella soffice e leggera al cocco e gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella soffice e leggera al cocco e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
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Ciambella soffice e leggera al cocco e gocce di cioccolato
Le Torte di MichyIngredienti
- albumi
- cocco
- farina
- farina di cocco
- gocce di cioccolato
- lievito
- lievito per dolci
- panna fresca
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...PROCEDIMENTO montare a neve gli albumi con il cremor ed un pizzico di sale montare i tuorli e lo zucchero e la vaniglia mescolare le farine 00 e di cocco con il lievito aggiungere gli albumi montati ai tuorli delicatamente setacciare la farina e mescolare dal basso verso l'alto infine aggiungere le gocce di cioccolato versare l'impasto in uno stampo a ciambella di diametro 24 circa e infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-35 minuti cospargere di zucchero a velo e farina di cocco, a piacere decorare con panna fresca montata ottima per merenda e...
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