Pan carre’ con la macchina del pane (mdp)

La ricetta PAN CARRE’ con la macchina del pane (Mdp) nasce dalla tradizione italiana, dove il pane è un alimento fondamentale, espressione di genuinità e bontà.

Caratterizzato da una crosta dorata e resistente e da una mollica morbida e alveolata, il pan carre’ si presta a essere gustato in molteplici modi, accompagnando i piatti salati, come la pasta e la carne, ma anche come base per bruschette e toast.

Ecco una ricetta facile e veloce per preparare un pan carre’ soffice e irresistibile con la tua macchina del pane.

Inserisci i seguenti ingredienti nell’ordine indicato dalla tua macchina del pane:

• Farina 00
• Latte
• Lievito
• Olio d’oliva extra-vergine
• Sale
• Zucchero

Seleziona il programma “Pane” o “Baguette” in base alle tue preferenze.

Attiva la funzione “Roost” per riportare il pane in forno dopo il ciclo di cottura e ottenere una crosta ancora più croccante. Lascia raffreddare il pane su una griglia prima di tagliarlo.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.