Spezzatino di manzo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino di manzo", scopri come si prepara.
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Spezzatino di manzo
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- aglio
- alloro
- carote
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- olio d'oliva extra-vergine
- prezzemolo
- spezzatino
- vino
- vino rosso
Ricetta
...Procedimento : intiepidire l'acqua e sciogliervi il concentrato in una pentola con i bordi alti e a fiamma moderata mettere a soffriggere la carota il prezzemolo, l'aglio intero e la cipolla unirvi la carne, salare e pepare lasciarla cuocere per 2 minuti e bagnarla con il vino proseguire la cottura per altri 2 minuti rimuovere l'aglio versarvi il concentrato sciolto e l'alloro cuocere a fiamma dolce per 2 ore e servire 7/01/P1260316-150150.jpg' alt=''...
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