Rigatoni al sugo di salsiccia, ricetta veloce
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Rigatoni al sugo di salsiccia, ricetta veloce
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- olio
- origano
- passata di pomodoro
- pasta tipo rigatoni
- pepe
- sale
- salsicce
- scalogno
- vino bianco
Ricetta
...preparare piatti ricchi e sostanziosi: è forse anche un modo per ripagarci del freddo preso durate la giornata, no' Questa volta abbiamo pensato di proporre un bel piatto di Rigatoni al Sugo di Salsiccia. Mia nonna probabilmente avrebbe avuto qualcosa da ridire: avrebbe sicuramente preferito la pasta fresca, che però non sempre abbiamo il tempo di preparare. La ricetta di oggi è una versione veloce ed un po’ più leggera del Ragù Speziato delle feste. Il sugo infatti prevede solo 2-3 cucchiai d’olio poiché c’è già il grasso della salsiccia ad...
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