Frollina al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frollina al cioccolato", scopri come si prepara.
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Frollina al cioccolato
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/Ingredienti
- burro
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- panna liquida
- pasta frolla
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Preparate la pasta frolla mescolando in una terrina il burro a pezzetti con lo zucchero e i semi di vaniglia . Aggiungete l’ uovo e un pizzico di sale, lavorate bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Unite il lievito , la farina e il cacao setacciati insieme, amalgamate gli ingredienti e trasferite sul piano di lavoro. Impastate velocemente fino ad ottenere un composto omogeneo e compatto. Formate una palla, avvolgetela nella pellicola trasparente e lasciatela riposare in frigorifero per almeno mezz'ora. Nel frattempo preparate la crema...
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