TORTELLINI CON RAGU’ DI SALSICCIA

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTELLINI CON RAGU’ DI SALSICCIA", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Primi Piatti

TORTELLINI CON RAGU’ DI SALSICCIA

L'angolo di Cristy - Semplici delizie fatte in casa
TORTELLINI CON RAGU’ DI SALSICCIA
Ingredienti
  • carote
  • cipolla
  • coste di sedano
  • olio
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • piselli
  • pomodori pelati
  • salsicce
  • tortellini
  • vino bianco
Ricetta

...PROCEDIMENTO : Preparate innanzitutto le verdure (sedano carota cipolla) lavatele, sbucciatele e tagliatele a pezzettini  per il soffritto. Fate ora un bel soffritto misto, con le verdure e  l’olio extra vergine d’oliva e fate cuocere per alcuni minuti a fuoco dolce, appena le verdurine sono dorate, versate la salsiccia spellata e divisa a pezzi. Sfumate  con mezzo bicchiere di di vino bianco, mescolate bene e fate evaporare bene l’alcool del vino. Lessate un po' di piselli in acqua salata per ammorbidirli per pochi minuti e uniteli poi al sugo. Aggiungete ora...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.54/5 (1443 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
TORTELLINI CON RAGU’ DI SALSICCIA