TORTELLINI CON RAGU’ DI SALSICCIA

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TORTELLINI CON RAGU’ DI SALSICCIA

L'angolo di Cristy - Semplici delizie fatte in casa
TORTELLINI CON RAGU’ DI SALSICCIA
Ingredienti
  • carote
  • cipolla
  • coste di sedano
  • olio
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • piselli
  • pomodori pelati
  • salsicce
  • tortellini
  • vino bianco
Ricetta

...PROCEDIMENTO : Preparate innanzitutto le verdure (sedano carota cipolla) lavatele, sbucciatele e tagliatele a pezzettini  per il soffritto. Fate ora un bel soffritto misto, con le verdure e  l’olio extra vergine d’oliva e fate cuocere per alcuni minuti a fuoco dolce, appena le...

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