Non solo ceci: hummus di zucca!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Non solo ceci: hummus di zucca!", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Antipasti
Non solo ceci: hummus di zucca!
http://francivale.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- crema di sesamo
- cumino
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- semi di papavero
- semi di sesamo
- zucca
Ricetta
...Procedimento Mettere le fette di zucca sulla placca del forno, oliare e cospargere di rosmarino e salvia e mettere in forno per circa 45 minuti a 180. Quando la zucca sar tiepida, frullare tutti gli ingredienti, fino ad ottenere una crema morbida e liscia. Se necessario, aggiungere qualche cucchiaino di acqua per rendere la crema pi spalmabile. Cospargere con semi di cumino o di papavero. Si usa su crostini di pane o su verdure crude. English version PUMPKIN HUMMUS Ingredients 500 grams of pumpkin, cut into thick slices (about 2 cm), 2 tablespoons of tahini...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.56/5 (3091 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Non solo ceci: hummus di zucca!