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I Bicchierini Sciuè-Sciè ovvero la Crema Prenz risolvi tutto !

Ricetta, ingredienti e consigli per "I Bicchierini Sciuè-Sciè ovvero la Crema Prenz risolvi tutto !", scopri come si prepara.

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I Bicchierini Sciuè-Sciè ovvero la Crema Prenz risolvi tutto !

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Ingredienti

  • biscotti
  • biscotti secchi
  • burro
  • cacao amaro
  • cannella
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • crema al cioccolato
  • farina
  • latte
  • limoni
  • panna
  • panna montata
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Prepara la base: frulla i biscotti e mescola il risultato con il burro e la cannella.

Distribuisci il composto nei bicchierini e metti da parte.

Prepara la crema pasticcera: fai bollire il latte con la scorza del limone.

In un contenitore, monta le uova con lo zucchero fino d ottenere un composto spumoso e chiaro.

Aggiungi la farina, facendo attenzione a non formare grumi.

Diluisci con il latte il composto di uova e fai bollire per circa due,tre minuti.

Togli dal fuoco.

Prepara la crema prenz: Taglia a pezzetti la tavoletta e mettila in un contenitore.

Aggiungi metà della crema pasticcera preparata ancora bollente e mescola per far sciogliere il cioccolato.

Monta la panna con 1 cucchiaio di zucchero.

Metti uno strato di crema pasticcera sul fondo di biscotti, aggiungi uno strato di crema prenz e termina con la panna montata e una spolverata di cacao.

Continua così fino a completare tutti i bicchierini Invia.

vai alla ricetta completa link

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